Colore rosa antico brillante, naso intenso ed elegante, dominato da note di piccoli frutti rossi di bosco e fresche note balsamiche. All'assaggio è ricco e vivace con finale di notevole persistenza, segnato da delicati sentori di lievito.
Annata: 2016
Formato: 0,75 lt
Uve: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%.
Origine: Valle di Cembra (Trentino).
Vinificazione: in acciaio.
Affinamento: 30 mesi sui lieviti.
Grado alcolico: 13%
Temperatura di servizio: 6/8 °C.
Abbinamenti consigliati: aperitivi, antipasti, piatti a base di pesce, carni bianche.
