Luca Bellani A Lorenzo

Luca Bellani
Metodo classico V.S.Q. Pinot Nero
proveniente dal comune di Oliva
Gessi Rocca de Giorgi.
€38,00
Regione : Lombardia

Colore giallo dorato brillante. La presa di spuma è molto fine e tenue. Il naso è ricco di agrume, frutta matura, cacao, spezie e note goudron. Grande eleganza nel finale, cremoso e lungo. Un vero fuoriclasse.

Annata: 2006

Formato: 0,75 lt

Uve: Pinot Nero 100%

Origine: Oliva Gessi, Oltrepò Pavese.

Terreno: calcareo - argilloso ricco di gesso.

Vinificazione: in acciaio.

Affinamento: 180 mesi sui lieviti.

Grado alcolico: 12,5%

Temperatura di servizio: 6/8 °C.

Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce, cruditè di mare, carne bianca, torte salate.