Annata: 2021
Formato: 0,75 lt
Uve: Trebbiano 95%, Grechetto 5%.
Origine: Migliano (Umbria).
Terreno: argilloso - limoso.
Vinificazione e affinamento: fermentazione in acciaio, il mosto del Grechetto appassito viene aggiunto in bottiglia alla base spumante di Trebbiano per permettere la presa di spuma.
Grado alcolico: 10%
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamenti consigliati: aperitivi, antipasti, formaggi freschi, pesce.
