Madame Flöck Riesling Mad Dog Warwick 2020

Madame Flöck
Vino bianco ottenuto da uve Riesling .
€38,00
Regione : Germania

Annata: 2020

Formato: 0,75 lt

Uve: Riesling

Origine: Lehmen e Winningen (Mosella).

Terreno: ardesia.

Epoca di vendemmia: metà settembre.

Vinificazione: raccolta manuale delle uve poi diraspate, pigiate e lasciate a contatto con le bucce per qualche ora. Fermentazione malolattica spontanea. 

Affinamento: 10 mesi in botti di rovere.

Non filtrato.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 10/12 °C.

Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche.

 

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