Colore rosso rubino intenso tentente al granato. Il suo profumo è carico, vivace ed elegante con note fruttate e speziate. In bocca è asciutto, lievemente tannico, caldo e robusto. Il sapore è armonico, ben strutturato e persistente.
Annata: 2020
Formato: 0,75 lt
Uve: Sangiovese 100%
Origine: Poggio Murella (Maremma toscana, Grosseto).
Vinificazione: fermentazione sulle bucce per 15/30 giorni in acciaio con controllo della temperatura.
Affinamento: 24 mesi in tonneau di rovere francese da 500 litri, poi 6 mesi in bottiglia.
Grado alcolico: 14,5%
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti consigliati: carni arrosto, selvaggina, formaggi stagionati.