Masot

A nord di Conegliano, in località Sarmede, nel territorio sospeso fra le prealpi e le colline; qui si trova la cantina Masot che deve il suo nome all'espressione popolare per indicare un 'piccolo proprietario terriero'. Effettivamente è una piccola realtà che prende le distanze dalle grandi aziende meccanizzate e semi industriali di cui è ricca la Doc Prosecco. La conduzione è familiare e tutte le lavorazioni agricole vengono effettuate manualmente, la fertilizzazione del suolo viene affidata alla tecnica ancestrale del sovescio e le rese non sono spinte al massimo ma calibrate sull'espressione sana del vigneto. Da questa cura maniacale della vigna e dall'utilizzo di tecnologie di vinificazione all'avanguardia prendono origine i vini Masot, divertenti concentrati di Magia.

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Masot Prosecco Oltre 2021

Prosecco DOC. Residuo zuccherino 0 g/l
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Masot Col Fondo 2019

IGT Colli Trevigiani. Vino frizzante Col Fondo.
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Masot Prosecco Superiore Lacrima di Kome 2020

DOCG Conegliano Valdobbiadene Extra Brut.
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