Annata: 2021
Formato: 0,75 lt
Uve: Glera 100%
Origine: Sarmede (Treviso).
Vinificazione: criomacerazione a temperatura controllata e successiva pressatura soffice delle uve. Separazione del mosto fiore. Fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox.
Affinamento:30 giorni in autoclave.
Grado alcolico: 11,5%
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti a base di pesce di mare, cruditè di mare.
