Annata: 2019
Formato: 0,75 lt
Uve: Riesling 100%
Origine: Lehmener (Mosella).
Terreno: roccioso, ricco di ardesia.
Vinificazione: macerazione con le bucce da 4 a o 8 ore, fermentazione spontanea, nessuna chiarifica.
Affinamento: 11 mesi in vasche di acciaio inox.
Grado alcolico: 12,5%
Temperatura di servizio: 10/12 °C.
Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche, maiale arrosto.
