Frutta gialla matura, nota di miele, lieviti. Fresco e minerale. Buona persistenza.
Annata: 2020
Formato: 0,75 lt
Uve: Riesling Renano 100%
Origine: Stiria slovena.
Terreno: ricco di calcare.
Vinificazione e affinamento: uve selezionate e diraspate, 22 giorni a contatto con le bucce in anfore di argilla, fermentazione in serbatoi di acciaio. Imbottigliamento per gravità, rifermentazione in bottiglia.
Grado alcolico: 12,5%
Temperatura di servizio: 10 °C
Abbinamenti consigliati: formaggi erborinati.