Giallo paglierino con sfumature dorate, perlage fine e persistente. Aroma fine e leggermente aromatico. Struttura decisa e nitida con un grande allungo sapido.
Annata: s.a.
Formato: 0,75 lt
Uve: Garganega 100%
Origine: Colline Moreniche di Custoza (Villafranca, Verona).
Vinificazione: in acciaio per 30 mesi, permanenza sui lieviti 30 mesi in bottiglia.
Affinamento: 4 mesi in bottiglia.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 6/8 °C.
Abbinamenti consigliati: aperitivi, cruditè di pesce, carne alla brace.