Menegotti Spumante Brut 2016

Menegotti
Spumante millesimato Metodo Classico Brut.
€19,00
Regione : Veneto

Colore dorato con riflessi verdognoli. Perlage fine, aroma intenso, evoluto, di crosta di pane e leggera tostatura. Struttura importante, sapido e fine. La buona acidità permette una lunga evoluzione in bottiglia.

Annata: 2016

Formato: 0,75 lt

Uve: Chardonnay 50%, Corvina 50%.

Origine: Colline Moreniche di Custoza (Villafranca, Verona).

Vinificazione: 30 mesi in acciaio, permanenza sui lieviti 40 mesi in bottiglia.

Affinamento: 6 mesi in bottiglia.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 6/8 °C.

Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti a base di pesce.

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