Montesecondo Montesecondo 2020

Montesecondo
Proviene dalle vigne più giovani e rappresenta l' espressione più schietta del Sangiovese di questa cantina.
€19,00
Regione : Toscana

Annata: 2020

Formato: 0,75 lt

Uve: Sangiovese 100%.

Terreno: argilloso con filoni sabbiosi, galestro e calcare.

Vinificazione e affinamento: uva diraspata e pigiata, parte a chicco intero e parte a grappolo intero, fermentazione in acciaio, macerazioni brevi ed affinamento in cemento. Va in bottiglia prima della vendemmia successiva.

Grado alcolico: 11,5 %

Temperatura di servizio: 14/16 °C.

Abbinamenti consigliati: affettati e salumi, carne rossa, primi piatti a base di carne.

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