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MACERATI / ORANGE

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Grawu Pinot Grigio 2019

Pinot Grigio Ramato. Un pinot grigio fuori da ogni schema, ma che conquista al primo assaggio.
€29,00
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Filarole Fatto coi Piedi 2020

Vino bianco macerato, aromatico, leggermente tannico, salino.
€16,00
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Bajaj Prometheus 2019

Arneis affinato in anfora. Versione "Orange" di Arneis, intenso ma facile da bere.
€24,00
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Tiberi Pistarello 2020

Vino bianco macerato.
€14,00
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Cantina Ortaccio Bianco 2020

Vino bianco macerato ottenuto da uve Procanico, Trebbiano e Malvasia.
€16,00
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Muller Koeberle Symbiose 2020

Blend di uve bianche. Vino vivace, dal carattere stravagante. Senza solfiti aggiunti.
€25,00
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Podere San Biagio Trebbiano 2021

Vino bianco macerato. Trebbiano in purezza.
€28,00
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Oriol Artigas SOS #10 Sebastia Pie 2020

Vino bianco da uve Xarello.
€20,00
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Mongarda Rosato 2020

Rosato Colli Trevigiani IGT. Pinot Grigio macerato, dai lineamenti decisi. Luminoso e salino.
€16,00
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Podere Erica Le Rondini 2020

Vino bianco macerato ottenuto da uve Trebbiano.
€29,00
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Kleinknecht Orange is the New White 2020 Biodinamico

Vino mosso orange.
€23,00
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Clot de l' Origine Le Trouble Fait 2020 Bio

Vino bianco macerato minerale e salino.
€23,00
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Geschickt Phenix 2020

Pinot Grigio macerato dal colore ramato luminoso, invitante alla beva.
€25,00
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Terpin Jakot 2016

Tocai friulano in purezza. Un vino importante dai profumi floreali tipici, armonico e lungo in bocca.
€30,00
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Terpin Sialis 2015

Selezione di Pinot Grigio da un micro vigneto denominato Sialis, di oltre 70 anni di età. Un vino di gran carattere, con profumi molto fini ed una grande eleganza, dal colore rosato. Sa emozionare per la sua profondità e maestosità, sia al naso che in bocca.
€37,00
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Terpin Ribolla Gialla 2015

Ribolla Gialla in purezza. Un vino minerale, vibrante, asciutto e salino, grande acidità e note speziate e agrumate, date dalla macerazione.
€30,00
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Terpin Chardonnay 2016

Selezione di Chardonnay da viti vecchie. Il frutto e i profumi tipici dello Chardonnay arricchiti ed esaltati dal tannino della macerazione e bilanciati da una leggera ossidazione.
€30,00
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Terpin Sauvignon 2015

Sauvignon da selezione di viti vecchie. Smussato dai tannini e dalla leggera ossidazione, diventando così un vino profumato, corposo ed equilibrato.
€30,00
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Criante Catarratto Macerato C19M Bio

Vino bianco macerato. Catarratto versione orange.
€21,00
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Castel del Piano Durlindana 2021 Bio

IGT Toscana Bianco da uva Pollera nera vinificata in bianco. La Pollera è un' uva rossa dal colore rosa. Qualche ora a contatto con le bucce.
€17,00
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Castel del Piano Mattagna 2020 Bio

IGT Toscana Rosato. Pinot Grigio ramato con una piccola percentuale di Chardonnay.
€24,00
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Casagori Tre 2020 Bio

IGT Toscana Bianco. Il vino bianco del Centro Toscana, come si faceva una volta.
€21,00
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VisAmoris Pepp'One 2017 Bio

Pigato da uve della vigna più vecchia.
€32,00
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Cantina Ortaccio Bianco Dritto 2020

Vino bianco da uve Procanico in purezza.
€18,00
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