Annata: 2020
Formato: 0,75 lt
Uve: Trepat 100%
Origine: Alella (Catalunya,Spagna).
Terreno: granito.
Vinificazione: fermentazione spontanea, macerazione con le bucce per 8 giorni in vetroresina.
Affinamento: alcuni mesi in anfore di argilla.
Grado alcolico: 11%
Temperatura di servizio: 14/16 °C.
Abbinamenti consigliati: antipasti, primi piatti con sughi di carne, carne bianca.