Rosso rubino tenue, perlage fine, note intense ed eleganti di frutti di bosco e un caratteristico profumo di violetta. Secco, con una piacevole e rinfrescante acidità.
Annata: 2022
Formato: 0,75 lt
Uve: Lambrusco di Sorbara e Lambrusco Salamino.
Origine: Sorbara (Emilia).
Terreno: limoso.
Vinificazione e affinamento: pressatura soffice, fermentazione alcolica, rifermentazione con Metodo Martinotti.
Grado alcolico: 11%
Temperatura di servizio: 6 °C
Abbinamenti consigliati: primi piatti saporiti, carni rosse, salumi, pizza.
