Annata: 2020
Formato: 0,75 lt
Uve: Pinot Bianco e Pinot Grigio.
Origine: Eguisheim (Alsazia).
Terreno: argilla e calcare.
Vinificazione: fermentazione spontanea, pressatura soffice, macerazione sulle bucce.
Affinamento: 8 mesi in barrique.
Grado alcolico: 12,5%
Temperatura di servizio: 13/14 °C
Abbinamenti consigliati: primi piatti con sughi di carne, secondi di carne.
