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PESCE

      

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Bellaguardia Extra Brut Millesimato 2015

Spumante Metodo Classico. Il simbolo di un territorio. Uno spumante la cui versatilità non nasconde eleganza e personalità. Ci vogliono tempo, dedizione e coraggio, ma alla fine nel bicchiere si ritrova tutta la passione dell' azienda, dalla vigna alla cantina.
€25,00
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Bellaguardia Romeo

Spumante Metodo Classico. Lessini Durello Riserva. Romeo, il Durello del Castello di Bellaguardia, rigoroso, la cui qualità non scende a compromessi.
€35,00
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Bellaguardia Zero Pas Dosé MIllesimato 2015

Spumante Metodo Classico. Natura senza compromessi: un nettare fatto di assoluta libertà espressiva. Nulla oltre l’uva e il suo terreno. Un clima, una vendemmia, il rigore del metodo classico e l’idea di un vino senza condizionamenti. Un pas dosé senza alcuna aggiunta di zuccheri e solfiti in sboccatura.
€25,00
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Blain Gagnard Puligny Montrachet 2017

Colore dorato, brillante, con leggeri riflessi verdi. Al naso è fresco, su note di albicocca matura. Il palato è ampio e ricco, e richiede qualche anno di bottiglia per distendersi al meglio.
€79,00
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Bruno Michel Champagne Cuvée Assemblee Brut Bio

Champagne Biologico vinificato su Pinot Meunier e Chardonnay.
€43,00
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Bruno Michel Champagne Cuvée Assemblee Rosé Bio

Champagne Rosé Biologico vinificato su Chardonnay e Pinot Meunier. Uve raccolte a maturazione ottimale.
€54,00
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Bruno Michel Champagne La Demi-Lune Bio

Champagne ottenuto da uve Pinot Meunier. Biologico certificato. Senza solfiti.
€73,00
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Ca' di Frara Oltre il Classico Nature Noir

Vino Spumante di Qualità Pinot Nero.
€21,00
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Casa Belfi Naturalmentefrizzante 2021 Bio

Vino frizzante da uve Glera.
€13,00
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Castrum Morisci Passerina 102 2020 Bio

Marche IGT Passerina. Biologico. Non filtrato.
€9,00
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Castrum Morisci Padreterno 2020 Bio

Marche IGT Bianco in Anfora. Biologico
€19,00
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Charpentier Champagne Tradition Brut

Cuvée simbolo dell' azienda, viene prodotta con il 15% del vin de réserve.
€35,00
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Cherubini Levis

Rosè Dosaggio Zero
€28,00
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Cherubini Sui Generis

Blanc de Blancs Dosaggio Zero.
€27,00
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Comai Busat Bianco 2020 Bio

IGT Vigneti delle Dolomiti Bianco Biologico.
€16,00
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Comai Chardonnay 2018 Bio

DOC Trentino Chardonnay Biologico.
€22,00
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Dosnon Champagne Récolte Noir Zero Dosage

Mono-cépage di Pinot Nero con l' aggiunta del 30% di vin de réserve. Senza alcun dosaggio aggiunto, per ritrovare tutta l' intensità del Pinot Nero nella sua più pura espressione.
€69,00
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Dosnon Champagne Récolte Noire

Mono-cépage di pinot nero con l' aggiunta del 40% di vin de réserve a seconda delle annate. Morbido in attacco, vinoso in bocca, con un finale di lunga e vibrante freschezza.
€61,00
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Doyard Champagne Révolution Grand Cru Non Dosé

Champagne di gran classe.
€82,00
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Doyard Champagne Vendemiaire Brut 1er Cru

Champagne di grande fascino, lungo e di carattere. Magistralmente intenso.
€61,00
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Frantz Chagnoleau Macon Villages Clos Saint Pancras 2019

Macon Village AOC. Vino che presenta grande freschezza, al naso agrume e polvere da sparo. Sorso minerale, floreale e leggermente tostato.
€35,00
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Grawu Pinot Grigio 2019

Pinot Grigio Ramato. Un pinot grigio fuori da ogni schema, ma che conquista al primo assaggio.
€29,00
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Heitz Lochardet Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroye 2017

Lontano dallo sterotipo degli Chassagne Montrachet opulenti ed aromatici, il vino è teso e minerale, di grande purezza e luminosità, già estroverso in gioventù.
€94,00
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Hure Freres Champagne Invitation Reserve Brut

Questa cuvée sorprende per la spiccata freschezza.
€57,00
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