PESCE
Bellaguardia Extra Brut Millesimato 2015
Spumante Metodo Classico. Il simbolo di un territorio. Uno spumante la cui versatilità non nasconde eleganza e personalità. Ci vogliono tempo, dedizione e coraggio, ma alla fine nel bicchiere si ritrova tutta la passione dell' azienda, dalla vigna alla cantina.
€25,00
Bellaguardia Romeo
Spumante Metodo Classico. Lessini Durello Riserva. Romeo, il Durello del Castello di Bellaguardia, rigoroso, la cui qualità non scende a compromessi.
€35,00
Bellaguardia Zero Pas Dosé MIllesimato 2015
Spumante Metodo Classico. Natura senza compromessi: un nettare fatto di assoluta libertà espressiva. Nulla oltre l’uva e il suo terreno. Un clima, una vendemmia, il rigore del metodo classico e l’idea di un vino senza condizionamenti. Un pas dosé senza alcuna aggiunta di zuccheri e solfiti in sboccatura.
€25,00
Blain Gagnard Puligny Montrachet 2017
Colore dorato, brillante, con leggeri riflessi verdi. Al naso è fresco, su note di albicocca matura. Il palato è ampio e ricco, e richiede qualche anno di bottiglia per distendersi al meglio.
€79,00
Bruno Michel Champagne Cuvée Assemblee Brut Bio
Champagne Biologico vinificato su Pinot Meunier e Chardonnay.
€43,00
Bruno Michel Champagne Cuvée Assemblee Rosé Bio
Champagne Rosé Biologico vinificato su Chardonnay e Pinot Meunier. Uve raccolte a maturazione ottimale.
€54,00
Bruno Michel Champagne La Demi-Lune Bio
Champagne ottenuto da uve Pinot Meunier. Biologico certificato. Senza solfiti.
€73,00
Ca' di Frara Extra Brut Rosè
Vino Spumante di Qualità Pinot Nero Rosato.
Nasce dall'assemblaggio delle cuvée. A seconda dell'annata si utilizza dal 70% all'80% delle uve dell'annata di riferimento, cui si aggiunge dal 20% al 30% di vini di riserva, dei quali una percentuale variabile di pinot nero vinifcato in rosso.
€12,60
Cantina Ninni Poggio del Vescovo 2019
Spoleto DOC. Non filtrato e non chiarificato, con basso contenuto di solfiti. Elegante e morbido.
€17,00
€13,00
Casa di Baal Fiano 2018 Bio
IGT Fiano Colli di Salerno.
Per la sua struttura, quasi un rosso vestito di bianco.
€16,00
Charpentier Champagne Tradition Brut
Cuvée simbolo dell' azienda, viene prodotta con il 15% del vin de réserve.
€35,00
Chateau de Beru Chablis Montserre 2018
AOC Chardonnay. E' il Cru più alto, 2 ettari di vigneti a circa 400 metri.
€46,00
