Pietraventosa Apriti Cielo 2020 Bio

Pietraventosa
Bianco IGT Puglia.
Delicato ma persistente, fine ed elegante, incanta con la sua leggerezza e bevibilità.
€15,00 IVA incl.
Regione : Puglia

Freschezza, sapidità e mineralità sono le caratteristiche di Apriti Cielo. Sentori di fiori bianchi armonicamente combinati con note di pietra focaia e agrumi.

Annata: 2020

Formato: 0,75 lt

Uve: Malvasia Bianca.

Vinificazione: raccolta delle uve manuale in cassetta. Pressatura soffice. Lenta fermentazione a temperatura controllata per 40 giorni.

Affinamento: un mese in bottiglia.

Grado alcolico: 12 %.

Temperatura di servizio: 10 °C.

Abbinamenti consigliati: aperitivi, fritture di verdure e di mare.