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PRIMI PIATTI

      

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Giuseppe Cortese Barbera d' Alba DOC 2020

Una barbera fortemente tradizionale: carattere unito alla finezza delle terre in cui nasce.
€12,00 IVA incl.
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Giuseppe Cortese Langhe Dolcetto DOC 2020

Un vino di struttura semplice ma che non tradisce mai per grandissima eleganza ed estrema precisione.
€9,00 IVA incl.
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Grawü Lato Scuro 2019

IGT Mitterberg. Vino rosso leggero ma pieno.
€21,00 IVA incl. €19,00 IVA incl.
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Grawü Pinot Nero 2018

IGT Vigneti delle Dolomiti. Pinot Nero elegante e profondo, versatile negli abbinamenti.
€39,00 IVA incl.
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Il Civettaio Hiuls 2013 Bio

Maremma Toscana Sangiovese DOC. "Hiuls", parola etrusca che significa "civetta", viene prodotto soltanto nelle migliori annate. Non filtrato.
€21,00 IVA incl.
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Il Civettaio Poggio Al Commessario 2017 Bio

IGT Toscana rosso Biologico. Vino elegante, piacevole da bere, abbastanza immediato.
€15,00 IVA incl.
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Il Civettaio Sangiovese 2016 Bio

Maremma Toscana Sangiovese DOC. Non filtrato. Vino da lungo invecchiamento.
€15,00 IVA incl.
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Lona Ester Lagrein DOC 2018

Lagrein DOC
€16,00 IVA incl.
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Montesecondo Montesecondo 2020

Proviene dalle vigne più giovani e rappresenta l' espressione più schietta del Sangiovese di questa cantina.
€19,00 IVA incl.
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Mulini di Segalari Sangiovese 2019 Bio / Biodinamico

"Soloterra". IGT Costa Toscana Sangiovese 2019. Biologico. Biodinamico.
€19,00 IVA incl.
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Novaia Valpolicella Classico Doc 2019 Bio

Valpolicella Classico DOC Biologico
€8,00 IVA incl.
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Pinat Friulano Sorelle 2018

Il Sorelle viene prodotto da uve di Friulano, provenienti da un piccolo vigneto situato su un altopiano di una collina di Savorgnano del Torre. Questo vigneto in affitto è di proprietà di tre sorelle, da cui deriva il nome, come omaggio alle proprietarie. Rappresenta in tutte le sue sfumature la tipicità del vitigno.
€23,00 IVA incl.
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Pinat Massale 2018

DOC Friuli Colli Orientali. Nel sapore del Massale si è voluto esaltare le caratteristiche tipiche del Refosco dal Peduncolo Rosso, vitigno autoctono presente in questo territorio.
€25,00 IVA incl.
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Podere San Biagio Fun Cool 2020

Senza solfiti aggiunti; quando si parla di vino novello, è nota importante. Ottimo compagno di avventure in qualsiasi momento; un inno alla vita!
€15,00 IVA incl. €12,00 IVA incl.
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Ronco Calino Franciacorta Rosè Radijan

Nel nome, l’omaggio al padre del fondatore, Gianni Radici. Nel bicchiere, il Franciacorta più sorprendente. Solo Pinot Nero, e molto poco dosato. Creatura silvana imprendibile e guizzante. Almeno trentasei mesi di maturazione sui lieviti.
€27,00 IVA incl.
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Tenuta La Novella Chianti Classico Casa di Colombo 2017 Bio

Chianti Classico DOCG Biologico
€17,00 IVA incl.
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Frascole Bitornino Rosso 2018

Vino Rosso di Toscana proveniente da un vigneto condotto interamente a regime biologico.
€12,00 IVA incl.
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Camillo Donati Malvasia 2019

Malvasia aromatica di Candia in purezza secca.
€14,00 IVA incl.
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Camillo Donati Lambrusco 2019

Lambrusco Maestri in purezza. Coltivato a guyot in collina dove si sà produrre poca uva rispetto alle viti di pianura e questo ne diviene nota di pregio. Non può esistere conoscenza dell' Emilia senza aver bevuto il Lambrusco di Camillo!
€15,00 IVA incl.
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La Quercia Scarlatta Uve Rosse 2019 Bio

IGP Marche Rosso.
€10,00 IVA incl.
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La Quercia Scarlatta Il Giovo 2019 Bio

Colli Maceratesi Rosso DOC.
€14,00 IVA incl.
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Ornina Vallechiusa Rosso 2017

IGT Toscana Rosso. Leggero e pericoloso: un sorso tira l' altro!
€11,00 IVA incl.
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Elios Modus Bibendi Rosso 2018

IGP Terre Siciliane Rosso. Un Nero d' Avola senza fronzoli, diretto, che colpisce i sensi.
€16,00 IVA incl.
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Podere San Biagio Sgarzella 2020

Vino frizzante e fresco, biodinamico, da uve Passerina rifermentate in bottiglia con il mosto della propria annata.
€13,00 IVA incl.
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