Annata: 2020
Formato: 0,75 lt
Uve: Grüner Veltliner, Riesling, Roter e Frühroter Veltliner, Weissburgunder, Welschriesling e Traminer.
Origine: collina Manhartsberg (Austria), a 300 metri slm.
Terreno: calcare e granito.
Vinificazione: raccolta manuale delle uve; fermentazione alcolica con lieviti indigeni in tini di acciaio con macerazione di alcuni giorni sulle bucce.
Affinamento: alcuni mesi in acciaio, poi in bottiglia, senza filtrazione né chiarifica.
Grado alcolico: 10%
Temperatura di servizio: 10/12 °C.
Abbinamenti consigliati: antipasti, primi piatti, carni bianche, affettati e salumi.
