Note di frutta rossa matura, come mela e prugna, bocca interessante e rotonda, con bilaciatura di acidità e finezza.
Annata: 2020
Formato: 0,75 lt
Uve: Cesanese di Affile 100%
Terreno: vulcanico e arenario.
Vinificazione: fermentazione spontanea in legno senza controllo della temperatura.
Affinamento: in acciaio per 7 mesi.
Grado alcolico: 13%
Temperatura di servizio: 10/12 °C.
Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti a base di pesce.
