Un vero nettare di frutto che sorprende per freschezza, morbidezza e rotondità. Vino strutturato, di facile beva, duttile e fresco.
Annata: 2021
Formato: 0,75 lt
Uve: Grenache 100%
Origine: Costieres de Nimes (valle del Rodano).
Terreno: gres, sassi e sedimenti del fiume Durance.
Vinificazione: diraspatura totale a cui segue la fermentazione e macerazione in cemento a 25/26 °C per 15 giorni. Brevi rimontaggi 3 volte al giorno.
Affinamento: in cemento.
Grado alcolico: 13%
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Abbinamenti consigliati: primi piatti con sughi di carne, carne rossa e selvaggina.
