Annata: 2022
Formato: 0,75 lt
Uve: Syrah 100%
Origine: Générac, Costières de Nîmes (Valle del Rodano, Francia).
Terreno: gres, sassi e sedimenti del fiume Durance.
Vinificazione: alla diraspatura e scolatura segue fermentazione in cuve di cemento a 14/16 °C per 18 giorni.
Affinamento: in cuve di cemento per 4 mesi.
Grado alcolico: 12,5%
Temperatura di servizio: 10/12 °C.
Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti a base di pesce, crostacei, formaggi freschi.
