Robert Allait Champagne Brut Jordan 2015

Robert Allait
Uno Champagne ricco ed espressivo.
€48,00 IVA incl.
Regione : Francia

Colore oro antico. Perlage delicato. Al naso delicati aromi tostati accompagnati da sentori di prugna e pesca. In bocca una fine complessità aromatica di frutta fresca e mandorla.

Annata: 2015

Formato: 0,75 lt

Uve: 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Nero.

Origine: Venteuil, Reuil, Leuvrigny (Vallée de la Marne, Francia).

Vinificazione: in tini a temperatura controllata, non effettua malolattica.

Affinamento: in acciaio per 10 mesi, permanenza sui lieviti 50 mesi.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 6/8 °C.

Abbinamenti consigliati: animelle di vitello, cappone ripieno di uvetta e fichi, anatra all' arancia, formaggi caprini.