Annata: 2021
Formato: 0,75 lt
Uve: Aligotè 100%
Origine: Borgogna
Terreno: marnoso - argilloso - calcareo.
Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni.
Affinamento: alcuni mesi in barrique usate.
Grado alcolico: 11,5%
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce.
