Colore rosso rubino intenso, profumo delicato caratterizzato dalle note di frutta rossa e di viola mammola. Al palato si presenta pieno, con buona struttura e con retrogusto leggermente amarognolo.
Annata: 2021
Formato: 0,75 lt
Uve: Marzemino 100%
Origine: Nomi e Isera (Vallagarina, Trentino).
Terreno: basaltico e calcareo.
Vinificazione: fermentazione in acciaio con macerazione di 10 giorni a temperatura controllata, con frequenti rimontaggi.
Affinamento: 9 mesi in acciaio.
Grado alcolico: 12,5%
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Abbinamenti consigliati: primi piatti con sughi di carne, carni rosse in genere.
