Sauro Maule Peter Pan 2017

Sauro Maule
Etichetta omaggio al secondo genito Pietro; Merlot in purezza raccolto da una accurata selezione di uve ben mature.
€26,00
Regione : Veneto

La frutta fa da padrone; la materia di partenza era bellissima e mentre lo si degusta le sensazioni sono morbide e polpose. La beva è agile e fluida con note di amarene e more, e cenni di tabacco biondo. La parte vanigliata è appena accennata e accompagna senza stridere questo vino davvero ben riuscito.

Annata: 2017

Formato: 0,75 lt

Uve: Merlot 100%

Vinificazione: fermentazione con buccia per 3 settimane.

Affinamento: in botte di legno da 15 ettolitri.

Grado alcolico: 14,5 %

Temperatura di servizio: 14/16 °C.

Abbinamenti consigliati: primi e secondi di carne, affettati e salumi, formaggi. 

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