Sequerciani Aleatico 2020

Sequerciani
Vino dolce.
Disponibilità: Disponibile
€31,00
€24,80
Regione : Toscana

Profondo colore rosso-viola, di grande dolcezza e con una acidità perfettamente bilanciata.

Annata: 2020

Formato: 0,375 lt

Uve: Aleatico 100%

Origine: colline maremmane (Grosseto), a circa 250 metri slm.

Terreno: argilloso.

Vinificazione: raccolta manuale con selezione delle uve migliori e appassimento naturale sotto il sole su graticci; fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in vasche di cemento.

Affinamento: in giare di terracotta di Impruneta, poi stabilizzazione in bottiglia, senza filtrazione e senza aggiunta di solfiti.

Grado alcolico: 14%

Temperatura di servizio: 12 °C

Abbinamenti consigliati: cioccolato, pasticceria secca, formaggi erborinati. Vino da meditazione.

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