Annata: 2021
Formato: 0,75 lt
Uve: Riesling 100%
Origine: Sankt Adelgund (Mosella, Germania).
Terreno: scisto grigio e blu.
Vinificazione: pressatura diretta delle uve, fermentazione in botte da 10 ettolitri. Malolattica parzialmente non svolta.
Affinamento: 8 mesi in botti da 10 ettolitri.
Grado alcolico: 10,5%
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce, cucina speziata.
