Tenuta Costeselle Frizzante Sui Lieviti

Giallo paglierino scarico, con sfumature verdognole. Al naso compaiono immediate le note di crosta di pane e biscotto, seguite da sensazioni varietali di mela matura e miele di tiglio. Chiudono il ventaglio aromatico una lieve espressione floreale di fiori di acacia e note balsamiche. In bocca è cremoso, secco, con una buona acidità, equilibrato e armonico. Si percepiscono intense note minerali che danno tono e consistenza strutturale al vino.

Annata: s.a.

Formato: 0,75 lt

Uve: Glera 100%

Origine: Castelcucco (Colli Asolani).

Vinificazione e affinamento: fermentazione a temperatura controllata di 16 °C in acciaio, rifermentazione in bottiglia con i lieviti spontanei.

Grado alcolico: 10,5%

Temperatura di servizio: 6 °C

Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti leggeri.