Tenuta dei Fiori Moscato Rairì 2021

Tenuta dei Fiori
Moscato d' Asti DOCG. Vino decisamente unico nel suo genere, ottenuto da uve moscato selezionate tra i migliori vigneti, e scelte accuratamente tra le più sane e ben mature. Infatti il nome “rairì” in dialetto significa diradato, scelto.
€15,00
Regione : Piemonte

Colore giallo paglierino che ricorda l' acino dorato del moscato. All' olfatto note floreali di pesca e di miele. In bocca è fragrante ed armonico.

Grazie alla sua complessità può avere una longevità di 5/6 anni.

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Moscato bianco di Canelli 100%.

Vinificazione ed affinamento: dopo la pressatura soffice delle uve, si procede alla presa di spuma con una fermentazione molto lenta in autoclave a temperatura controllata.

Grado alcolico: 6 %.

Temperatura di servizio: 4/8 °C.

Abbinamenti consigliati: pasticceria secca, torte, panettone.

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