Terpin Sauvignon 2016

Franco Terpin
Sauvignon da selezione di viti vecchie. Smussato dai tannini e dalla leggera ossidazione, diventando così un vino profumato, corposo ed equilibrato.
€35,00
Regione : Friuli Venezia Giulia

Annata: 2016

Formato: 0,75 lt

Uve: Sauvignon 100%

Origine: San Floriano del Collio (Friuli Venezia Giulia).

Terreno: calcareo - argilloso.

Vinificazione: fermentazione spontanea, macerazione di 10/12 giorni con le bucce.

Affinamento: almeno 30 mesi in botte.

Grado alcolico: 13,5%

Temperatura di servizio: 12/14 °C.

Abbinamenti consigliati: pesce affumicato, carne rossa in umido, affettati e salumi.

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