Terra Quercus Scherzo 2019

Terra Quercus
IGT Toscana Rosso.
Disponibilità: Disponibile
€20,00
Regione : Toscana

Colore rosso vivo, profumo di frutti rossi e note floreali. Al gusto, inizialmente appare la nota fruttata (mirtilli, amarena, fragola), che poi si unisce a quella del miele, e sul finire note floreali.

Annata: 2019

Formato: 0,75 lt

Uve: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.

Origine: Sarteano (Siena).

Terreno: argilla e sabbia ricco di roccia.

Vinificazione: fermentazione spontanea di ciascuna varietà in purezza, macerazione fino a 20 giorni.

Affinamento: 6 mesi in barrique usate.

Grado alcolico: 12,5%

Temperatura di servizio: 14/16 °C

Abbinamenti consigliati: primi piatti con sughi di carne, carni arrosto e alla griglia, formaggi stagionati.

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