Annata: 2022
Formato: 0,75 lt
Uve: Vermentino 100%
Origine: Languedoc Roussillon.
Terreno: argilla e calcare.
Vinificazione: pressatura diretta a grappolo intero, batonnage giornaliero per tutto il tempo della fermentazione.
Affinamento: 7 mesi in legno piccolo esausto.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce.
