Annata: 2021
Formato: 0,75 lt
Uve: Timorasso 100%
Origine: Costa Vescovado (Alessandria).
Terreno: argilloso - limoso.
Vinificazione: fermentazione spontanea sulle proprie fecce fini in acciaio.
Affinamento: alcuni mesi in acciaio.
Grado alcolico: 14%
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce, carni bianche delicate.
