Vallone di Cecione è una piccola azienda a conduzione familiare situata a pochi chilometri da Panzano in Chianti, nel cuore della zona del Chianti Classico Gallo Nero, a cavallo tra le province di Firenze e Siena. Circa 4 vettari di vigneti a oltre 450 metri di altitudine, la produzione è biologica certificata.