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Valter Sirk Chardonnay 2015
Vino di pura eleganza, potenza ed equilibrio.
Annata: 2015
Formato: 0,75 lt
Uve: Chardonnay 100%
Vinificazione: pressatura morbida, fermentazione controllata in vasche di acciaio 80% e in botti di rovere usate 20%, batonnage a mano, macro filtrazione. Imbottigliamento a 15 mesi dalla vendemmia.
Affinamento: 2 mesi in bottiglia.
Grado alcolico: 13 %
Temperatura di servizio: 10/12 °C.
Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce.
