Annata: 2015
Formato: 0,75 lt
Uve: Pinot Nero 100%
Origine: Dicomano (Mugello), a 300 metri slm.
Terreno: argilloso.
Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio.
Affinamento: 18 mesi in barrique usate.
Grado alcolico: 15%
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti consigliati: carne rossa arrosto, formaggi stagionati.
